Глава района Александр Якушев посетил с рабочим визитом старейший рыбколхоз Санкт-Петербурга

Рыбколхоз «Прогресс» в Стрельне — уникальное предприятие, ведущее в своей отрасли, функционирует в Петродворцовом районе с 60-х годов. Сегодня здесь насчитывается порядка 20 судов, работает 80 сотрудников. Кроме ловли рыбы, колхоз также занимается строительством лодок и изготовлением рыболовных снастей.

Колхоз провёл модернизацию – построил береговой перерабатывающий комплекс, где рыба подвергается холодному и горячему копчению, вялению, а также пресервации. Рыбаки рассказали, что используют классические методы засолки и копчения без химии и без пищевых красителей.

Продукция рыболовецкого колхоза носит социальный характер: в этом году совместно с Центром контроля качества товаров, работ и услуг предприятие организовало сезонную ярмарку в Стрельне по продаже любимой рыбы петербуржцев. «Будем эту инициативу развивать — договорились об организации фестиваля корюшки в нашем районе», — подвел итоги визита Александр Якушев.