«Полное погружение» в профессию повара прошло в школе № 436 г. Ломоносова

В рамках Недели здорового питания в школе № 436 Петродворцового района Санкт-Петербурга организовали кулинарный мастер-класс для учеников начальных классов.

Сначала юные поварята прошли инструктаж по технике безопасности, надели спецодежду, получили необходимый для работы кухонный инвентарь – и работа закипела. Под руководством заведующей школьной столовой, опытного повара Галины Ивановны Исламовой готовили салат «Степной», пользующийся популярностью среди учеников. Попутно узнали много нового о сочетаемости продуктов и о пользе овощных салатов.

А самой приятной частью мастер-класса стала дегустация. Результатом остались довольны. Оно и неудивительно, ведь наши школы работают в соответствии с «петербургским стандартом», в том числе и школьные столовые. Кроме того, по поручению Президента России с сентября 2020 года все ученики младших классов обеспечены бесплатным горячим питанием.